Praktek besar Decorasi kue Prodi Tata Boga

Praktek besar Decorasi kue Prodi Tata Boga

Praktek besar Decorasi kue Prodi Tata Boga

Mengawali tahun 2017, prodi tata boga menyelenggarakan praktek besar Decorasi kue dlm rangka ujian ahkir m.k dekorasi kue.  Pada kesempatan tersebut ditampilkan 70 kreasi decorasi kue oleh 70 mahasiswa prodi Tata Boga. Acara tersebut juga dihadiri oleh dekan FT UNJ. Kue yg ditampilkan adalah decorasi  kue ulang tahun, wedding cake yang terbuat dari berbahan dasar butter cream, royal icing,pondan, plastic icing dan  chocolate.