{"id":33,"date":"2022-08-05T10:30:44","date_gmt":"2022-08-05T10:30:44","guid":{"rendered":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/?page_id=33"},"modified":"2022-08-18T13:21:07","modified_gmt":"2022-08-18T13:21:07","slug":"metode-pembelajaran","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/?page_id=33","title":{"rendered":"Metode Pembelajaran"},"content":{"rendered":"\n<p><strong>METODE PEMBELAJARAN DAN KEBIJAKAN PERKULIAHAN<\/strong> <strong>PADA PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN SENI KULINER DAN PENGELOLAAN JASA MAKANAN<\/strong><\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"1366\" height=\"619\" src=\"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/head1.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-156\"\/><\/figure><\/div>\n\n\n\n<p>Metode atau strategi pembelajaran yang digunakan dalam perkuliahan pada Program Studi Sarjana Terapan Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan antara lain:<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong><em>Project-based Learning<\/em><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Metode pembelajran ini menerapkan konsep bagaimana mahasiswa dapat memecahkan masalahnya dan akhirnya dapat menghasilkan sebuah produk. Pendekatan ini membuat mahasiswa mendapatkan pengalaman yang sangat berharga dengan berpartisipasi aktif dalam pengerjakan proyeknya<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong><em>Cooperative Learning<\/em><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Metode pembelajaran ini diterapkan dengan memberikan tugas kepada mahasiswa yang lebih pandai dalam sebuah kelompok kecil yang hasilnya akan dipresentasikan kepada kelompok lain di dalam kelas. Hasil kelompok tersebut kemudian didalami dan ditanggapi sehingga terjadi proses belajar yang aktif dan dinamis.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong><em>Blended Learning: <\/em><\/strong><strong><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><em>Blended learning<\/em> dilakukan melalui <em>Synchronous<\/em> dengan memanfaatkan media video <em>conference (zoom meeting, google meet, video call dl. <\/em>dan<em> Asynchronous<\/em>.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><strong><em>Problem-based Learning<\/em><\/strong><strong><\/strong><\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Metode ini akan mengenalkan siswa pada suatu kasus yang memiliki keterkaitan\u00a0dengan materi yang dibahas. Kemudian, siswa akan diminta agar\u00a0mencari solusi untuk menyelesaikan kasus\/masalah tersebut. Selain itu, metode ini akan meningkatkan kecakapan berpartisipasi dalam tim.<\/p>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-image\"><figure class=\"aligncenter size-full\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" width=\"2592\" height=\"1728\" src=\"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/wp-content\/uploads\/2022\/08\/isi1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-155\"\/><\/figure><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>METODE PEMBELAJARAN DAN KEBIJAKAN PERKULIAHAN PADA PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN SENI KULINER DAN PENGELOLAAN JASA MAKANAN Metode atau strategi pembelajaran yang digunakan dalam perkuliahan pada Program Studi Sarjana Terapan Seni Kuliner dan Pengelolaan Jasa Makanan antara lain: Project-based Learning Metode pembelajran ini menerapkan konsep bagaimana mahasiswa dapat memecahkan masalahnya dan akhirnya dapat menghasilkan sebuah produk. [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":150,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/33"}],"collection":[{"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=33"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/33\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":157,"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/33\/revisions\/157"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/150"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ft.unj.ac.id\/str_kp\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=33"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}